“ リラックスしてご見学を愉しんでいただきたい ”
そんな想いから始まった
パティシエからのウェルカムガトー

ご見学に足を運んでくださる皆様に
春を感じられるスイーツをご用意いたしました

 

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〈抹茶とチーズのケーキ〉 

抹茶生地に2種のチーズと
白餡を混ぜて焼き上げた
ひと口サイズのケーキ。

しっとりと、サックリの食感を
同時に楽しんでいただけます。

開発ソースにしたのは『春の景色』

酸味、塩味、甘味のバランスや
可憐なデコレーションからも
春の景色も感じていただけますように。

 

皆様のご来邸をお待ちいたしております。