スイーツ
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フランス語で”小さなお菓子箱”
誰もが小さい頃、誰かからもらったプレゼントの箱をあけるときに感じたドキドキワクワク。
あの時の感動を大人になった今こそ感じて欲しいそんな想いから名づけられたオリジナルブランド「bonbonniere(ボンボニエール)」。
専属パティシエが丁寧に心を込めて手作りしているアイテムは、パーティを彩る料理のデザートやウエディングケーキだけでなく、引菓子やプレゼントとなるギフトも。 -
GIFT
スイーツで大切なゲストに
喜んでもらうウエルカムのプチガトーやお見送りで手渡すギフトもオーダーメイドが可能です。
世界でひとつしかないスイーツがゲストの皆さまにも大変喜ばれています。 -
CHEF PÂTISSIER
シェフパティシエ小林 聡子
小さい頃から母親が作ってくれるお菓子が大好きで専門学校へ。
そこではお菓子も学びながら中華料理や洋食、日本食など色々なジャンルを学びましたが、やはりお菓子作りが一番好きだと改めて感じ、パティシエを目指すことに。
憧れのパティシエになってウエディングに携わるようになってからは、直接お客様と接することで技術以外にもたくさん学ぶことがあり、日に日にお菓子を作る楽しさを感じています。
ふたりの思いやワガママをいっぱいお聞かせいただければそれが私たちパティシエのパワーになります。
感謝や喜びを一緒にカタチにしましょう。
ブライダルフェア